秋葵炒肉

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日知舍
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好不容易逮着个周末起早去菜市场买到了老早就想吃的秋葵了，第一次做也不晓得到底怎么做好吃，就直接炒肉吃吧，哈哈。。

秋葵炒肉的用料

猪肉 150g 秋葵 300g
油 适量 盐 适量
辣椒 适量 大蒜 适量
酱油 适量

秋葵炒肉的做法

秋葵炒肉的做法图解1

步骤1

猪肉切好，将肥肉和瘦肉分开
秋葵炒肉的做法图解2

步骤2

秋葵
秋葵炒肉的做法图解3

步骤3

洗净切好
秋葵炒肉的做法图解4

步骤4

辣椒，大蒜，小葱洗净
秋葵炒肉的做法图解5

步骤5

辣椒大蒜切好
秋葵炒肉的做法图解6

步骤6

小葱切碎末
秋葵炒肉的做法图解7

步骤7

切好的瘦肉中加入适量的盐、酱油腌一会入味
秋葵炒肉的做法图解8

步骤8

起锅放入切好肥肉炼油，刚好可以用来炒后面的菜了
秋葵炒肉的做法图解9

步骤9

炼油后放入瘦肉大火翻炒片刻即可
秋葵炒肉的做法图解10

步骤10

将肉出锅，尽量将油留在锅里哦
秋葵炒肉的做法图解11

步骤11

刚留有油的锅里放入切好的辣椒大蒜爆香
秋葵炒肉的做法图解12

步骤12

放入切好的秋葵翻炒，快熟的时候放入炒过的肉翻炒均匀，出锅前加入适量的食盐、葱花即可
秋葵炒肉的做法图解13

步骤13

成品

秋葵炒肉的烹饪技巧

在锅中放入肥肉炼油的时候锅一定要是干的没有水哦，不然会爆油的，那就危险了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-25

©本菜谱的做法由 日知舍 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 中国菜 12-23个月 2-3岁

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