生炸排骨

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yy美颖
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生炸排骨的用料

排骨 一公斤 葱根，草果 八角，花椒粉，料酒，酱油，姜，蒜，干辣椒 适量

生炸排骨的做法

生炸排骨的做法图解1

步骤1

排骨先清洗干净，沥干水，放入调料：草果，八角，花椒粉，姜，料酒，酱油，腌制一个小时左右～
生炸排骨的做法图解2

步骤2

调料切好，备用～
生炸排骨的做法图解3

步骤3

起锅，坐油，等油温到六成熟时，先放调料炸出味再放腌制好的排骨～
生炸排骨的做法图解4

步骤4

后放入排骨，用小火慢慢炸～ 炸到八成熟时捞出来就可以吃咯
生炸排骨的做法图解5

步骤5

完工

生炸排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-27

©本菜谱的做法由 yy美颖 编写，未经授权不得转载

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