鸡骨架炖臻蘑土豆

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格格的午后阳光
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应该用小笨鸡炖的，可是附近超市没有，只买到鸡骨架了，

鸡骨架炖臻蘑土豆的用料

鸡骨架 2个 臻蘑 1碗
土豆 3个 姜葱八角 少量

鸡骨架炖臻蘑土豆的做法

鸡骨架炖臻蘑土豆的做法图解1

步骤1

鸡骨架剁块，焯水，控水。另起油锅炒鸡骨架，放入八角姜葱，倒入半锅水，臻蘑洗净提前温水泡发，放入锅中，土豆去皮切块放入锅中，倒入少许生抽，盐适量，大火烧开，转小火炖30分钟。
鸡骨架炖臻蘑土豆的做法图解2

步骤2

汤汁收差不多了，放点味精，出锅。

鸡骨架炖臻蘑土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-30

©本菜谱的做法由 格格的午后阳光 编写，未经授权不得转载

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