炸地瓜饼

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炸地瓜饼的用料

地瓜 四口人的话用两个稍微大一点的就可以 面粉 适量
适量 根据自己的喜好适量添加

炸地瓜饼的做法

炸地瓜饼的做法图解1

步骤1

地瓜切成小块,然后面粉加水调成浆糊(不要太稀否则地瓜不能成型,最好的办法是用筷子挑起来看看,如果是成水柱样的,就差不多了)
炸地瓜饼的做法图解2

步骤2

地瓜块倒入面糊中,然后根据自己口味,添加白糖,建议面糊稍微多一点,我用的面糊稍微少点了,到后面就有零散的了
炸地瓜饼的做法图解3

步骤3

本来应该是油炸的,本人有点懒,就用的电饼铛弄得,形状虽然不太好,但是味道还是那么的令人回味。

步骤4

最后可以根据自己的口味,在上面抹上番茄酱或是其他,不过吃过的都说还是原味的好吃

炸地瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-30

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