卤水凤瓜

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卤水凤瓜的用料

鸡瓜 1斤 陈皮 1克
桂皮 1克 甘草 1克
生抽 半斤 老抽 2两
盐 适量 糖 适量

卤水凤瓜的做法

卤水凤瓜的做法图解1

步骤1

洗干净鸡瓜用剪刀剪去瓜尖、
卤水凤瓜的做法图解2

步骤2

把水烧开放入鸡瓜过一下、水开后把鸡瓜倒出来过凉水！
卤水凤瓜的做法图解3

步骤3

把陈皮、桂皮、甘草、生抽、糖、盐、一起放入煮开后放入鸡瓜大火20分钟转文火5分钟关火焗10分钟即可
卤水凤瓜的做法图解4

步骤4

好了开以开吃了

卤水凤瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-01

©本菜谱的做法由 喵咪may 编写，未经授权不得转载

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