自动烹饪锅简单做蟹贡白菜

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林大锅的无烟小炒JS
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这是一道福建的家常菜，用鸡汤做汤底，再让白菜吸收螃蟹的鲜味，做出来的菜很是鲜甜。

自动烹饪锅简单做蟹贡白菜的用料

大白菜 半棵 海蟹 2只
胡椒粉 1克 盐 3克
姜 3片 鸡汤 800毫升

自动烹饪锅简单做蟹贡白菜的做法

步骤1

海螃蟹撬开外壳，去胃、肺，用清水冲洗干净，剁成4块；

步骤2

白菜洗净，用手撕成大块；

步骤3

将鸡汤倒入锅内，再放入处理好的螃蟹、白菜和姜片；

步骤4

盖好锅盖，启动【鲫鱼汤】或者【清炖鸡】、【大米粥】等功能；
自动烹饪锅简单做蟹贡白菜的做法图解5

步骤5

待烹饪结束后，撒入胡椒粉调味即可。

自动烹饪锅简单做蟹贡白菜的烹饪技巧

1、 海螃蟹选用鲜活的最好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-15

©本菜谱的做法由 林大锅的无烟小炒JS 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 咸鲜 咸

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