小葱烧饼

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看到小吃摊前的烧饼，想想还是回家自己动手做吧，说做就做了，虽然麻烦点，味道还是杠杠的

小葱烧饼的用料

小麦面粉 适量 小葱 适量
盐 小勺半勺 油 2小勺

小葱烧饼的做法

小葱烧饼的做法图解1

步骤1

面粉发酵醒发好
小葱烧饼的做法图解2

步骤2

分成一个一个小团
小葱烧饼的做法图解3

步骤3

做葱油酥。小葱切碎、加2调羹面粉、加点椒盐、2调羹油加热后倒入2搅拌均匀
小葱烧饼的做法图解4

步骤4

小面团用擀面杖压压扁，包入一调羹搅拌好的酥油，包成包子状
小葱烧饼的做法图解5

步骤5

再用擀面杖擀成圆形或椭圆形
小葱烧饼的做法图解6

步骤6

不粘锅加热,无油、无水放入做好的面饼，小火慢烤，等下面受热后上层会鼓起来翻面
小葱烧饼的做法图解7

步骤7

等另一面煎至一点焦黄就好了
小葱烧饼的做法图解8

步骤8

自己做的小葱烧饼又香又卫生

小葱烧饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-17

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分类： 主食 饼 烙 香 午餐

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