红烧土鸡块

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红烧土鸡块的用料

土鸡 1只 小葱 1个
姜 适量 白糖 2勺
酱油 2勺 盐 1勺
生抽 2勺 料酒 适量

红烧土鸡块的做法

步骤1

土鸡一只，斩切小块，葱姜切好备用

步骤2

料酒，酱油，生抽，水，调汁备用。

步骤3

锅内倒入油，烧至五成热时候，放两勺糖，炒出糖色，下入斩好的鸡块翻炒上色，倒入提前调好的汁，在加入两碗水，放入姜片、小火炖15-25分钟（鸡老的话要加长炖的时间哦）最后大火收汁，出锅！
红烧土鸡块的做法图解4

步骤4

一盘高大上的红烧鸡块出锅咯，嘿嘿

红烧土鸡块的烹饪技巧

这样的做法，适用很多红烧菜哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-23

©本菜谱的做法由 Daisy小姐家常菜 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 红烧 香 午餐 晚餐

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