羊肉炖胡萝卜(土豆，豆腐，平菇)

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廖文杰
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羊肉炖胡萝卜(土豆，豆腐，平菇)的用料

胡萝卜 土豆
平菇 大蒜
生姜 八角
桂皮 糖
生抽 老抽
油 盐
料酒

羊肉炖胡萝卜(土豆，豆腐，平菇)的做法

羊肉炖胡萝卜(土豆，豆腐，平菇)的做法图解1

步骤1

准备食材
羊肉炖胡萝卜(土豆，豆腐，平菇)的做法图解2

步骤2

羊肉生姜大火水煮3分钟
羊肉炖胡萝卜(土豆，豆腐，平菇)的做法图解3

步骤3

加入辣椒，蒜，姜，八角，桂皮，冰糖，盐，生抽，老抽，料酒。3分钟
羊肉炖胡萝卜(土豆，豆腐，平菇)的做法图解4

步骤4

爆炒加水，漫过羊肉。5分钟
羊肉炖胡萝卜(土豆，豆腐，平菇)的做法图解5

步骤5

加入胡萝卜，土豆(你喜欢的食材)15分钟
羊肉炖胡萝卜(土豆，豆腐，平菇)的做法图解6

步骤6

喜欢食材
羊肉炖胡萝卜(土豆，豆腐，平菇)的做法图解7

步骤7

喜欢食材
羊肉炖胡萝卜(土豆，豆腐，平菇)的做法图解8

步骤8

加入大蒜叶(起锅30分钟小火熬炖)

羊肉炖胡萝卜(土豆，豆腐，平菇)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-26

©本菜谱的做法由 廖文杰 编写，未经授权不得转载

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