【养胃餐】蛋花面鱼儿

精品
7.0万 浏览 768 收藏

上火的时候最喜欢这个汤,归家的时候也一定要喝这个汤。暖身又暖心,最好的养胃汤。

蛋花面鱼的用料

中筋面粉 300g 适量
鸡蛋 4个 1勺
香油 1勺

蛋花面鱼的做法

【养胃餐】蛋花面鱼儿的做法图解1

步骤1

面粉加适量水搅成上图这种状态。
【养胃餐】蛋花面鱼儿的做法图解2

步骤2

锅里烧开水后,用一根筷子沿着瓢沿剔下细长的一条面鱼鱼。
【养胃餐】蛋花面鱼儿的做法图解3

步骤3

把面都拨到锅里后,用筷子稍微搅拌一下。
【养胃餐】蛋花面鱼儿的做法图解4

步骤4

锅开后,直接把鸡蛋磕破一个小口,缓缓的撒入锅内。
【养胃餐】蛋花面鱼儿的做法图解5

步骤5

锅再次烧开后,倒入适量盐和香油关火即可。
【养胃餐】蛋花面鱼儿的做法图解6

步骤6

美美的开动吧!

蛋花面鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-27

你当前的位置:豆果美食 > 【养胃餐】蛋花面鱼儿

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 【养胃餐】蛋花面鱼儿的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活