培根芝士焗饭

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每次出去吃海鲜焗饭，就觉得上面的拉丝特别好玩，但是里面的饭不好吃，于是就自己回去做一个东西方结合的焗饭，好吃营养！

培根芝士焗饭的用料

培根 荷美尔培根两条 青豆 适量
胡萝卜丁 适量 玉米粒（可加可不加，看个人口味） 适量
葱花 适量 米饭（煮好冷却的） 一人份300克
马苏里拉芝士（我用的妙可蓝多，拉丝效果比安佳的好） 50克

培根芝士焗饭的做法

培根芝士焗饭的做法图解1

步骤1

1.锅里放一点油，培根条切成五小段，再将切好的培根放入煎熟，（喜欢辣的朋友还可以放一点青椒沫），把煎好的培根起锅放入焗饭碗里。

步骤2

2.把之前煎培根的锅清洗一下，完了再放入一点油，将青豆、胡萝卜丁、玉米粒等一起放入锅中会炒一分钟，再加一点水闷熟。

步骤3

3.将米饭倒入和青豆等一起会炒一分钟，加入适量的盐。

步骤4

4.最后，把之前的培根倒入米饭里，翻炒均匀，可加入一点鸡精提味。

步骤5

5.炒好的米饭放入焗饭碗里，用勺子将饭粒压平，将马苏里拉芝士均匀地撒在上面，可最后在芝士上面撒一点葱花。

步骤6

6.放入预热好的烤箱，160度6分钟左右就可以啦！

培根芝士焗饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-30

©本菜谱的做法由 维斯小猪 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 焗饭 外国菜 香 晚餐

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