水炒蛋

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冰之火4
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想不起从那学的这道菜，常做给家人吃，简单健康，不用一滴油很适合减肥人群。今天我把这道菜分享给大家希望伙伴们喜欢。

水炒蛋的用料

鸡蛋 2个 葱花 少许
盐 少许 料酒 少许

水炒蛋的做法

水炒蛋的做法图解1

步骤1

两个鸡蛋打入碗中，加葱花料酒。
水炒蛋的做法图解2

步骤2

打散鸡蛋。
水炒蛋的做法图解3

步骤3

锅内加入和蛋液同等量的水，加少讦盐烧开。
水炒蛋的做法图解4

步骤4

转中小火倒入蛋液。
水炒蛋的做法图解5

步骤5

先不要动，等蛋液凝固了，再用铲从边上轻轻推动，直到水分舍部吸干。
水炒蛋的做法图解6

步骤6

装盘，热吃更好。

水炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-31

©本菜谱的做法由 冰之火4 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 早餐

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