烤羊腿

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琳303
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烤羊腿的用料

羊腿一个 大蒜、孜然、红酒、蜂蜜

烤羊腿的做法

烤羊腿的做法图解1

步骤1

1.用尖刀在羊腿上戳洞，塞入白大蒜（戳得越多越好；

步骤2

将孜然、红酒、黑胡椒粉、盐混合，抹在羊腿上
烤羊腿的做法图解3

步骤3

烤箱预热到180度，放进羊腿，叉上温度计，烤到肉65度时，省下的调料汁里加上蜂蜜再涂抹在羊腿上，继续考、涂烤，这样反复几次到表皮发脆
烤羊腿的做法图解4

步骤4

少微凉一凉，切片，装盘

烤羊腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-31

©本菜谱的做法由 琳303 编写，未经授权不得转载

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