皮蛋瘦肉粥 剩饭版

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淡淡香香的皮蛋瘦肉粥,搭配烧饼油条就是最中国的早餐了吧~

皮蛋瘦肉粥的用料

猪肉 50g 大葱 五分之一段
皮蛋 一只 剩饭 一盒
生姜 少许 油葱酥(可以不要) 少许

皮蛋瘦肉粥的做法

皮蛋瘦肉粥 剩饭版的做法图解1

步骤1

准备少许猪肉片,皮蛋切碎一颗,大葱切葱花,生姜切末
皮蛋瘦肉粥 剩饭版的做法图解2

步骤2

烧开水,入肉片和生姜
皮蛋瘦肉粥 剩饭版的做法图解3

步骤3

煮开后入剩饭、一半葱花和皮蛋
皮蛋瘦肉粥 剩饭版的做法图解4

步骤4

滚开,入盐、糖、鸡分,手头若有红葱酥,放一点会更香哦
皮蛋瘦肉粥 剩饭版的做法图解5

步骤5

煮开,小火慢慢熬,当剩饭开始变的粘稠如粥样,就撒入剩下的一半葱末和皮蛋,出锅!
皮蛋瘦肉粥 剩饭版的做法图解6

步骤6

剩饭可以好好利用,变身华丽的美食

皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-01

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