鲫鱼肉末汤

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鲫鱼肉末汤的用料

瘦肉 鲫鱼
生姜

鲫鱼肉末汤的做法

鲫鱼肉末汤的做法图解1

步骤1

瘦肉剁碎,加适量生粉,盐,味精和料酒调匀
鲫鱼肉末汤的做法图解2

步骤2

塞入鱼腹
鲫鱼肉末汤的做法图解3

步骤3

生姜切片,冷水下锅,加入塞好肉末的鲫鱼和生姜,倒入适量料酒,大火煮开
鲫鱼肉末汤的做法图解4

步骤4

待到水烧滚,转小火继续煮至汤变成奶白色,加盐和味精调味
鲫鱼肉末汤的做法图解5

步骤5

出锅之前也可以切一些葱段,我没加:P 然后就可以出锅啦

鲫鱼肉末汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-04

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