精选
最新
菜单
《尽善尽美》营养多层扇形煎饼
精品
美好的一天应该是从一份营养美味的早餐开始。美食的最好调料就是用心，今天制作多层的肉馅饼，颜色还是喜气的金黄色！想着该给它一个名字：尽善尽美！感激生命中遇见的那些善良的人们，祝愿在未来的日子里面都能收获一份属于自己的完美！
煎饼的做法
步骤1
把玉米粉加入面粉中，再加入分离出来的两个蛋黄，加入极少的盐，用温水和面
步骤2
在和好的面中加入少量猪油
步骤3
揉好后醒面十五分钟，这个时候可以用肉、大葱做馅，加入少量水让肉馅松软，加盐、酱油、橄榄油调味
步骤4
把醒好的面做成边缘薄的面片
步骤5
像图中那样在面饼上切一刀，把肉馅这样铺好，留出边缘
步骤6
先这样对折，在紧边缘
步骤7
再对折，压紧
步骤8
最后一折，好了，可以煎饼了
步骤9
两面上油开始煎制，电饼铛上下加热
步骤10
煎到两面金黄分次少量加入清水，盖上煎干再加少量水（因多层夹肉，这样可以让里面熟透）
步骤11
加了四次水后可以出锅了
步骤12
可以开吃了，美好的一天从营养早餐开始煎饼的烹饪技巧
本人现在比较喜欢食物的本味，所以馅的调味料用的很少，如果口味重的朋友可以加十三香或其他调料入馅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2015-01-06
©本菜谱的做法由 冬日的向日葵 编写，未经授权不得转载
冬日的向日葵
分享至微信
煎饼的其他做法更多 
煎饼的相关推荐更多
你当前的位置：豆果美食 > 《尽善尽美》营养多层扇形煎饼
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
