椰蓉酥

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椰蓉酥的用料

低筋面粉 200g 细砂糖 100g
植物油 110g 鸡蛋 10g
椰蓉 40g 泡打粉 2.5g
小苏打 1.25g

椰蓉酥的做法

步骤1

将植物油，鸡蛋液，细砂糖在大碗中搅拌均匀

步骤2

面粉，泡打粉和小苏打，椰蓉混合均匀

步骤3

把面粉倒入油的混合物，揉成面团
椰蓉酥的做法图解4

步骤4

取一小块面团,揉成小圆球
椰蓉酥的做法图解5

步骤5

将小圆球压扁，放入垫有油纸的烤盘，在表面刷一层鸡蛋液，放入预热好的烤箱，烤到金黄色即可，中层，上下烤，180度，15分钟左右
椰蓉酥的做法图解6

步骤6

出炉啦

椰蓉酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-09

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