蜜汁叉烧(微波炉版)

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蜜汁叉烧的用料

梅头肉 1500g 海天叉烧酱 四瓷勺
料酒 两瓷勺 姜片 适量
蚝油 两瓷勺 蜂蜜 适量

蜜汁叉烧的做法

蜜汁叉烧(微波炉版)的做法图解1

步骤1

买1500克梅头肉或五花肉去皮洗净沥干，切成大小均匀的块状，大概高度2-3CM即可，太厚难熟
蜜汁叉烧(微波炉版)的做法图解2

步骤2

加入料酒，耗油，海天叉烧酱，姜丝拌匀，保鲜膜盖住放冰箱冷藏腌制过夜
蜜汁叉烧(微波炉版)的做法图解3

步骤3

第二天取出拌匀抹上蜂蜜(可以把剩下的酱汁加蜂蜜涂抹肉块)用瓷碟放入微波炉中高火微4分钟，每次出来翻面如有多汁水出来要换碟再次涂抹蜂蜜酱汁再放进去微波4分钟，想吃嫩的大概四次便可，我是想吃香的，所以多微了两次哦
蜜汁叉烧(微波炉版)的做法图解4

步骤4

成品出来，太香太好吃啦～

蜜汁叉烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-10

©本菜谱的做法由 爱生活的馋猫 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜 微波炉 粤菜 烤

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