肉丝炒瓜咸

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肉丝炒瓜咸的用料

猪里脊肉 适量 瓜咸 适量
蚝油 适量 葱花 适量
蒜头 适量 适量

肉丝炒瓜咸的做法

肉丝炒瓜咸的做法图解1

步骤1

瓜咸清洗干净切薄片,泡水去一下咸味;切肉丝。
肉丝炒瓜咸的做法图解2

步骤2

热油锅放肉炒至肉色变白,装盘待用;用锅里余油爆香蒜头炒瓜咸;等炒至八分熟的时候下肉炒匀,放蚝油葱花炒匀即可。

肉丝炒瓜咸的烹饪技巧

瓜咸和蚝油都是咸的,所以不用再放盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-12

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