猪肉白菜顿粉条

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小胖子61
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猪肉白菜顿粉条的用料

用料：五花肉 用量：500g 用料：白菜 用量：随意
用料：粉条 用量：随意 用料：八角，桂皮、香叶、橙皮、大葱、姜、蒜、老抽、料酒、鸡精、味精、盐、花椒、干辣椒、 用量：适当

猪肉白菜顿粉条的做法

猪肉白菜顿粉条的做法图解1

步骤1

先把五花肉煮一下、煮一小会，血丝煮出来就好了
猪肉白菜顿粉条的做法图解2

步骤2

把白菜洗好切好，备用
猪肉白菜顿粉条的做法图解3

步骤3

用开水把粉条泡上
猪肉白菜顿粉条的做法图解4

步骤4

煮好的肉捞出来，切出自己想要的大小、
猪肉白菜顿粉条的做法图解5

步骤5

把切好的肉放到锅里炒一下、（炖出来的肉就不会那么肥腻）
猪肉白菜顿粉条的做法图解6

步骤6

炒到变色，就把配好的佐料倒进去一起炒（姜、蒜、豆瓣、八角、橙皮、桂皮、香叶、花椒（花椒辣椒不喜欢吃可以不放））炒一下放料酒、老抽炒出香味了放水开始顿！
猪肉白菜顿粉条的做法图解7

步骤7

顿快熟了就放鸡精、盐调味、再把准备好的白菜粉条放下去、
猪肉白菜顿粉条的做法图解8

步骤8

最后把大葱放下去，顿一下放味精就可以起锅了.....

猪肉白菜顿粉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-12

©本菜谱的做法由 小胖子61 编写，未经授权不得转载

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