羊肉茄子炖菜

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娜兜
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家乡的味道

羊肉茄子炖菜的用料

羊肉 500g 茄子 一个
葱 少许 姜 少许
盐 少量 酱油味精花椒 均少量

羊肉茄子炖菜的做法

羊肉茄子炖菜的做法图解1

步骤1

首先锅放凉水，凉水没过羊肉，放葱，姜，酱油，盐，花椒，盖盖，大火转小火，二十分，放入切条的茄子，十五分，放味精出锅。

羊肉茄子炖菜的烹饪技巧

炖菜营养健康，羊肉要选上好的锡盟羊肉，没有膻味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-12

©本菜谱的做法由 娜兜 编写，未经授权不得转载

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