炖青鱼

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炖青鱼的用料

青鱼 500g 葱，姜，蒜，酱油，料酒，花椒，大料，盐，味精

炖青鱼的做法

炖青鱼的做法图解1

步骤1

青鱼去掉鱼头和内脏清洗干净
炖青鱼的做法图解2

步骤2

葱切段，姜拍破，蒜拍破备用
炖青鱼的做法图解3

步骤3

大勺内倒入适量油
炖青鱼的做法图解4

步骤4

将鱼放入油锅内间鱼
炖青鱼的做法图解5

步骤5

倒入酱油，料酒，放入葱姜蒜，放一勺白糖，清醋
炖青鱼的做法图解6

步骤6

放入花椒大料
炖青鱼的做法图解7

步骤7

加水没过鱼身，放入盐炖至没有汤放入味精即可

炖青鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-16

©本菜谱的做法由 蓝色小溪 编写，未经授权不得转载

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