糖醋松仁胡萝卜丝

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这是一道调肠胃的开胃菜，补充维生素。

糖醋松仁胡萝卜丝的用料

胡萝卜 一根 松仁 适量
姜 四片 糖 适量
醋 适量 盐 适量
橄榄油 适量

糖醋松仁胡萝卜丝的做法

糖醋松仁胡萝卜丝的做法图解1

步骤1

胡萝卜切丝。
糖醋松仁胡萝卜丝的做法图解2

步骤2

熟松子剥壳取出松仁。
糖醋松仁胡萝卜丝的做法图解3

步骤3

姜切丝。
糖醋松仁胡萝卜丝的做法图解4

步骤4

糖和醋混合好。
糖醋松仁胡萝卜丝的做法图解5

步骤5

油锅烧温放松仁翻炒几下略黄盛出。
糖醋松仁胡萝卜丝的做法图解6

步骤6

油锅烧温放人姜丝煸炒至香。
糖醋松仁胡萝卜丝的做法图解7

步骤7

倒入胡萝卜翻炒两分钟。
糖醋松仁胡萝卜丝的做法图解8

步骤8

倒入糖和醋。
糖醋松仁胡萝卜丝的做法图解9

步骤9

炒至八分熟后再放点盐翻炒几下关火装盘。
糖醋松仁胡萝卜丝的做法图解10

步骤10

撒上松仁，再加一勺桂花糖。

糖醋松仁胡萝卜丝的烹饪技巧

没有松仁可用白芝麻代替，没有桂花糖可以用蜂蜜代替。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-16

©本菜谱的做法由 升起的新阳 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜 炒 酸 酸甜

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