泡椒鱼

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泡椒鱼的用料

白鲢 1条 姜 1块
泡椒 5个 泡姜 2个
蒜 1个 豆粉适量
料酒适量 盐适量

泡椒鱼的做法

泡椒鱼的做法图解1

步骤1

鱼清理干净
泡椒鱼的做法图解2

步骤2

姜、泡椒、盐、料酒码味
泡椒鱼的做法图解3

步骤3

鱼裹层薄粉，下油锅煎，煎定形后放泡椒、泡姜，大蒜爆香
泡椒鱼的做法图解4

步骤4

加水、盐炖
泡椒鱼的做法图解5

步骤5

成品

泡椒鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-16

©本菜谱的做法由 `.飘ぐ零ǒ`5 编写，未经授权不得转载

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