超级面包诱惑

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在京城极富盛名，真真极好的一道甜品。凉凉的冰淇淋和热热的蜂蜜味面包结合，真真是对味蕾的一大挑战，小主们尝尝才不负圣恩。

面包诱惑的用料

土司方条 0.25条 果糖 30ML
牛油 10G 奇异果 0.3个
火龙果 50G 冰淇淋 60G
黄桃 40G 密制红豆 5G
草莓汁 3G 薄荷叶 1支

面包诱惑的做法

步骤1

土司表面划“井”字，分成9小块，注意面包只切开一半的厚度，不要完全切断

步骤2

将果糖和果酱均匀抹在土司表面和划刀口里面，表面均匀的涂上牛油，放入烤箱，上下火100度，20-25分钟

步骤3

面包重叠错角摆好，挖2个冰淇淋球（一香草，一草莓）香草放上面一层，草莓放下面一层
超级面包诱惑的做法图解4

步骤4

奇异果，黄桃切粒（1.5X1.5厘米）撒在面包及碟上，再撒秘制红豆，滴草莓酱点缀，薄荷叶插香草雪糕上面装饰

面包诱惑的烹饪技巧

烤土司的时候以实际颜色金黄为好，冰淇淋口味可根据自己的喜好，如果没有专业挖冰淇淋勺，用勺体尽量圆而深也可以基本挖出圆形的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-20

©本菜谱的做法由 咖啡之翼咖餐厅连锁 编写，未经授权不得转载

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