莲菜猪肉饺子

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前几天,闺蜜送过来莲菜饺子,真心美味!所以也想自己尝试做一下,还不错!

莲菜猪肉饺子的用料

猪肉馅 适量 莲菜 多过肉馅
大葱 适量 适量

莲菜猪肉饺子的做法

莲菜猪肉饺子的做法图解1

步骤1

莲菜太硬,切片,在热水中过一下!肉馅中倒入少量酱油,这样容易入味.然后将莲菜剁碎与肉馅搅拌一起.放入适量盐,胡椒粉,少量鸡精和白糖!倒入适量的清油(可以将油烧熟,放凉再倒入)搅拌均匀
莲菜猪肉饺子的做法图解2

步骤2

在做馅之前和面,不要太硬!然后将面揉至光滑,取出一部分做饺子皮
莲菜猪肉饺子的做法图解3

步骤3

皮边薄,中间厚,这样煮的时候容易熟,不易烂
莲菜猪肉饺子的做法图解4

步骤4

然后开始包饺子!手艺不好:-D

莲菜猪肉饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-20

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