菜花炒腊肠

精品
2.4万 浏览 165 收藏
收藏
欢美妞儿
欢美妞儿
＋ 关注

菜花炒腊肠的用料

菜花 1个 腊肠 1根
天车牌香辣酱 1/3勺 葱花
蒜片

菜花炒腊肠的做法

菜花炒腊肠的做法图解1

步骤1

将菜花，用手掰成小瓣，然后在开水锅里焯一下，（在开水锅里，放入菜花，大约30秒后捞出即可，因为这样可以保证菜花脆脆的口感） 腊肠蒸熟后，切成片，备用。
菜花炒腊肠的做法图解2

步骤2

锅中倒油，放葱花、蒜片，爆香，然后倒入焯过水的菜花，翻炒，然后放三分之一小勺的天车牌香辣酱，不停翻炒，调入盐、历经，（因为腊肠本身就咸，所以在倒入腊肠之前，先把菜花的味调好，切记，不要太咸哦）
菜花炒腊肠的做法图解3

步骤3

这时，倒入切好的腊肠，不停翻炒，略倒入一点水，可以将腊肠的香味炒出来，最后在出锅前撒上点葱花、蒜
菜花炒腊肠的做法图解4

步骤4

美味的的菜花炒腊肉就好啦，脆脆的菜花+香香的腊肠，大家试试吧！

菜花炒腊肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-24

©本菜谱的做法由 欢美妞儿 编写，未经授权不得转载

菜花炒腊肠的其他做法更多

上传我做的这道菜

菜花炒腊肠的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 菜花炒腊肠

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 菜花炒腊肠的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活