牛奶鸡蛋黄金包

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寥菡
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买了面包机很少去店里买面包，前天没时间路过面包店孩子顺手抓了两，居然小30。还是得自己动手丰衣足食，这次做的很美妙，而且启用了面包收纳盒，保鲜很好，切片也完整省力了。这是有面包机来做的最完美美妙的一个，和店里的基本无差别，甚至更松软一些。

牛奶鸡蛋黄金包的用料

高筋粉 360g 牛奶 200g
鸡蛋 一个 盐 2g
糖 30g 即发酵母 5g
黄油 50g 蔓越莓干 少许

牛奶鸡蛋黄金包的做法

牛奶鸡蛋黄金包的做法图解1

步骤1

表中材料除黄油外按顺序加入桶中，启动和面程序，20分钟结束后放入黄油，启动面包机1的程序，30分钟后加入蔓越莓干，直到程序自动结束为止，就可以取出来了。
牛奶鸡蛋黄金包的做法图解2

步骤2

把面包桶放在烤网倒扣，取出面包
牛奶鸡蛋黄金包的做法图解3

步骤3

待面包凉了，可以放入保鲜盒中
牛奶鸡蛋黄金包的做法图解4

步骤4

看用面包架后，切片整齐了，组织很细腻，拉丝好，松软。
牛奶鸡蛋黄金包的做法图解5

步骤5

再来两片特写，完美吧。盖好保鲜盒盖，儿子的完美早餐出炉。

牛奶鸡蛋黄金包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-25

©本菜谱的做法由 寥菡 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 面包 烤 下午茶

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