梭子蟹炒年糕

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梭子蟹炒年糕的用料

梭子蟹 4只 年糕 半斤
朝天椒 适量

梭子蟹炒年糕的做法

梭子蟹炒年糕的做法图解1

步骤1

清刷干净梭子蟹外壳
梭子蟹炒年糕的做法图解2

步骤2

将梭子蟹外壳分离，去除里面的鳃:切成块

步骤3

年糕切成厚片，备用

步骤4

葱姜洗净，葱切段，姜切片，备用

步骤5

锅内倒油，放入备好的梭子蟹翻炒

步骤6

约2分钟后，倒入年糕和梭子蟹，加入适量的水

步骤7

年糕煮熟后，加入适量的盐，即可

梭子蟹炒年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-26

©本菜谱的做法由 可乐豆瓣 编写，未经授权不得转载

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