腊八粥

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陈香木宁
陈香木宁
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今天是我们传统的腊八节，从古至今都传承着喝腊八粥的习俗，因此家家户户都吃这个，豆果的亲们也都在晒这腊八粥的小幸福，我也不例外，腊八怎能没有腊八粥，还是那句话，美味值得与大家一同分享！

腊八粥的用料

八宝米 200g 红枣 适量
桂圆 适量 冰糖 适量

腊八粥的做法

腊八粥的做法图解1

步骤1

超市买回了配好的八宝粥米。
腊八粥的做法图解2

步骤2

洗净大枣、桂圆和米备用。
腊八粥的做法图解3

步骤3

桂圆剥去皮，米泡上数个小时。
腊八粥的做法图解4

步骤4

泡好后把冰糖及所有食材放入锅中，轻轻搅拌均匀；盖好盖子按下煮粥键就OK啦；该干嘛干嘛去，坐等美味的啦～
腊八粥的做法图解5

步骤5

一碗香喷喷的腊八粥就熬好了～^ _ ^

腊八粥的烹饪技巧

1、煮粥的时候在粥里面加入一点点的食用面碱哦，煮出来的粥会很浓稠很好喝哦。2、根据个人口味还可以多放冰糖，加入些莲子之类。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-27

©本菜谱的做法由 陈香木宁 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 粥 煮 炖 家常菜

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