油卷

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纯子75
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油卷的用料

大葱 花生油
盐

油卷的做法

油卷的做法图解1

步骤1

先和面，然后把面分成手掌大小的剂子。
油卷的做法图解2

步骤2

调馅，把葱切小段，放入容器中，然后加入盐和油一起搅拌均匀。
油卷的做法图解3

步骤3

把剂子擀皮，不要太厚，太厚劲道。
油卷的做法图解4

步骤4

擀完皮子，把调好的馅倒入皮子中（用量可根据自己口味，喜欢葱可以多放点），一定要摊均匀了。
油卷的做法图解5

步骤5

摸匀之后卷起…
油卷的做法图解6

步骤6

卷完之后把两边,往里卷一下，蒸的时候预防油往外流。
油卷的做法图解7

步骤7

放进蒸锅里蒸，大火15分钟转小火10分钟。
油卷的做法图解8

步骤8

出锅之后切块，就可以吃了。

油卷的烹饪技巧

大葱，盐，油都根据自己口味，但是油不要放太多，因为大葱和盐在一起会脱水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-28

©本菜谱的做法由 纯子75 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 蒸 午餐 晚餐 一家三口

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