糖醋排骨

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蓁蓁真
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糖醋排骨的用料

排骨 500g 白糖 60g
陈醋 45g 酱油 30g
料酒 30g 芝麻 适量
香菇 2个

糖醋排骨的做法

糖醋排骨#菁选酱油试用#的做法图解1

步骤1

排骨用开水炒过，滤干水分待用。

步骤2

锅里加适量的水，加入白糖，化糖
糖醋排骨#菁选酱油试用#的做法图解3

步骤3

糖化好后，加入排骨搅拌均匀后，加入料酒、酱油、醋。看汤汁的多少决定加的水量，中火炖十分钟。
糖醋排骨#菁选酱油试用#的做法图解4

步骤4

大火収汁，出锅装盘，撒上芝麻即可

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-30

©本菜谱的做法由 蓁蓁真 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 红烧 晚餐 中国菜

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