蔓越莓哈雷蛋糕 新手易上手

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淹死的青蛙9
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蔓越莓哈雷蛋糕 新手易上手的用料

鸡蛋 4个 细砂糖 100g
低筋面粉 200g 牛奶 26-36g
色拉油 184g 盐 2g
泡打粉 4g 蔓越莓可替换可不加 适量

蔓越莓哈雷蛋糕 新手易上手的做法

步骤1

准备好所有的材料，最好有电动打蛋器，这样鸡蛋可以充分打发，蛋糕味道口感更好。

步骤2

将4个鸡蛋打入打蛋盆里，加入100克糖和2克盐，用电动打蛋器打到微微浓稠，无颗粒感。

步骤3

把200克低粉和4克泡打粉过筛蛋蛋液里，依次将牛奶和色拉油，蔓越莓添加进去，搅拌均匀，这步可以用电动打蛋器完成，但是要换上搅拌棒(就是和面的那个棒子，买打蛋器都有附送的)
蔓越莓哈雷蛋糕 新手易上手的做法图解4

步骤4

用勺子把混合好的面糊盛到纸杯里，七八分满就可以了。
蔓越莓哈雷蛋糕 新手易上手的做法图解5

步骤5

送入烤箱，中下层，上下火180° 28分钟 视自家烤箱情况。我这用的是美的36L的烤箱。
蔓越莓哈雷蛋糕 新手易上手的做法图解6

步骤6

拿出烤箱放凉就可以吃了！味道相当美味！！！连我家狗狗都受不了了！
蔓越莓哈雷蛋糕 新手易上手的做法图解7

步骤7

成品照！不喜勿喷！谢谢观赏！

蔓越莓哈雷蛋糕 新手易上手的烹饪技巧

新手必备，外酥里嫩，香甜可口，蔓越莓可用其他材料替换，也可不加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-30

©本菜谱的做法由 淹死的青蛙9 编写，未经授权不得转载

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