韩国式辣炒年糕

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平常就喜欢到韩国餐馆里点一份辣炒年糕，真心喜欢这一口，其实自己在家做一样很简单很美味的(^_-)

韩国式辣炒年糕的用料

年糕 一份 鱼豆腐 一张
洋葱 适量 西红柿 一个
胡萝卜 半根 芝士 适量
韩式辣椒酱 适量 糖 适量
葱段 适量

韩国式辣炒年糕的做法

韩国式辣炒年糕的做法图解1

步骤1

西红柿之前开水烫熟脱皮，鱼豆腐及各样蔬菜切丝备用。
韩国式辣炒年糕的做法图解2

步骤2

锅内加入适量水烧开，倒入韩式辣酱，糖搅匀。
韩国式辣炒年糕的做法图解3

步骤3

烧开后加入鱼豆腐及年糕，继续翻炒。
韩国式辣炒年糕的做法图解4

步骤4

待年糕炒软后加入各样自己喜欢的蔬菜，继续翻炒。
韩国式辣炒年糕的做法图解5

步骤5

待汁液变得浓稠时，关火。
韩国式辣炒年糕的做法图解6

步骤6

盛出，撒上碎芝士（可加可不加）
韩国式辣炒年糕的做法图解7

步骤7

韩式餐馆里的辣炒年糕也只不过如此呀！好吃极了*^O^*

韩国式辣炒年糕的烹饪技巧

个人认为一定不要少了洋葱及鱼豆腐，其它的蔬菜可以根据自己的喜好随便搭配(=^･^=)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-31

©本菜谱的做法由 大萌果 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜 锅具 炒锅 晚餐 午餐

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