电饭煲懒人食谱：潮汕腊肠白萝卜饭

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汝恬

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一人食,随心所欲,分量不多更显精致；又因三分寂寞,愈发讨好自己。food just makes me happy. 你吃什么，就是什么。这道电饭煲腊肠萝卜煮饭，虽然太懒没炒，步骤偷工减料，但确是我从小吃到大的家常味道，简单而和谐。我觉得家常菜的奥义就是如此，想要鬼斧神工高端食材奢华摆盘直接下馆子去得了，吃多少山珍海味在外都念着这碗平平淡淡却停不下筷子的腊肠饭，今晚做了顺带分享菜谱给大家(⁎⁍̴̀◡⁍̴́⁎)♡

白萝卜饭的用料

潮汕手作腊肠 1条	大白萝卜半根
米饭一人份	香菜适量
香油少量	生抽适量
盐适量	胡椒适量
鸡精少量

白萝卜饭的做法

步骤1

准备食材：腊肠白萝卜香菜香油盐鸡精胡椒粉生抽。

步骤2

萝卜切小丁，腊肠切小片。

步骤3

电饭煲淘好米，放比平常煮饭略少一点的水，投入腊肠白萝卜，适量放入上述调味料，混合搅匀，盖上煮饭。

步骤4

饭煮好跳保温模式后，铺上香菜，盖上盖子闷一阵子。

步骤5

乘起享用。

白萝卜饭的烹饪技巧

懒人菜谱步骤简单，关键就是用料！那种市场里五块钱两条的廉价黑心腊肠还想要做的好吃那还是别了吧，为了自己和家人的健康与口味，去买点好的，相信你会爱上这个饭的，别忘了，你吃什么，就是什么。调味料不建议放太多，腊肠本来就有咸味，而且以免破坏白萝卜带出的鲜甜，不够味儿之后再加，淡一点也适合平常煮饭代替白米饭送其他菜哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-01

©本菜谱的做法由汝恬编写，未经授权不得转载

汝恬

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