家常毛葱炒鸡蛋

精品
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毛葱是爷爷自己种的,安全无污染,味道棒棒的。

家常毛葱炒鸡蛋的用料

小毛葱 半盘 鸡蛋 三个
半小勺 十三香 半小勺
鸡精 一点点

家常毛葱炒鸡蛋的做法

家常毛葱炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

小毛葱切片,鸡蛋打散
家常毛葱炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

锅烧热,然后倒进鸡蛋液,先不要着急翻,稍微有点定型时再翻炒,炒好之后不用盛出锅,那样麻烦,直接用铲子把鸡蛋全部铲到锅的一边就好。然后倒入小圆葱炒。
家常毛葱炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

圆葱炒软时就可以加调料把鸡蛋和圆葱翻炒均匀就可以出锅啦。

家常毛葱炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-03

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