一清二白豆腐皮

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一清二白豆腐皮的用料

豆腐皮(最好是稍厚一些的) 两张 葱花 5厘米
大蒜 3瓣 干红辣椒 3个

一清二白豆腐皮的做法

一清二白豆腐皮的做法图解1

步骤1

1.豆腐皮整张沸煮过开水。2.豆腐皮拿出叠好切丝。3.豆腐皮摆盘。4.切葱花,蒜泥,干红辣椒,平铺于豆皮之上。5.拿一个空碗,倒入酱油,白醋,食盐,放入少量水,搅匀浇汁。6.烧油,放入花椒,油开之后浇上。7.倒上少许麻油和芥末油。

一清二白豆腐皮的烹饪技巧


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创建时间:2015-02-03

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