西红柿鲜蘑鸡蛋汤

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墨落无声
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西红柿鲜蘑鸡蛋汤的用料

西红柿 鸡蛋
杏鲍菇 葱花

西红柿鲜蘑鸡蛋汤的做法

步骤1

鸡蛋打散，煎成鸡蛋花，盛出备用

步骤2

杏鲍菇、西红柿切丁

步骤3

油热后，放入切成丝的葱白，爆香后，放入西红柿，炒成西红柿沙

步骤4

放入杏鲍菇丁，倒入清水，没过食材即可。中火煮一会儿，让杏鲍菇吸收茄汁

步骤5

汤汁表稠之后，放入刚刚炒好的鸡蛋花，搅拌一下，让鸡蛋花也粘上茄汁
西红柿鲜蘑鸡蛋汤的做法图解6

步骤6

最后放入适量的盐，盛出，撒上葱花，就完成啦

西红柿鲜蘑鸡蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-07

©本菜谱的做法由 墨落无声 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 午餐 晚餐 朋友聚餐

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