酸奶芝士沙拉

精品

4.2万浏览 462 收藏

悠哈厨房

＋关注

这是一款非常简单的沙拉，零厨艺的人也完全能够做出，而且没有用传统的沙拉酱，用自制的酸奶代替沙拉酱，添加适量的芝士粉，来增加少许的咸味，连盐都省略，对于大鱼大肉之后的肠胃，起到一个减负的作用。

酸奶芝士沙拉的用料

生菜 150克	鸡蛋二个
圣女果 6个	橄榄油一汤匙
酸奶 200ml	芝士粉一大勺

酸奶芝士沙拉的做法

步骤1

准备材料；

步骤2

生菜浸泡后清洗干净，撕成小块放入盘中；圣女果洗净后对切，摆放在生菜上；

步骤3

鸡蛋煮熟后，去皮，一切四瓣；

步骤4

切开的鸡蛋摆放在生菜上；

步骤5

取微甜的酸奶200ml（微甜指糖占牛奶的4%）

步骤6

放入一汤匙的橄榄油，搅拌均匀；

步骤7

搅匀的酸奶倒在生菜上；

步骤8

撒上一大勺的芝士粉，拌匀即可食用。

酸奶芝士沙拉的烹饪技巧

没有厨艺的一样可以做出赏心悦目的沙拉，蔬菜可根据自己的喜好换成其他的，建议用可生吃的绿叶菜，微甜的酸奶，是在制作的时候，添加少许的糖，绝大部分都用来拌沙拉，也可以用原味的添加少许的糖，或者直接用甜的酸奶哦，自定啦，芝士粉起到调味的作用哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-07

©本菜谱的做法由悠哈厨房编写，未经授权不得转载

悠哈厨房

一起来分享给朋友们看看吧：