凉拌白菜丝

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做菜剩了棵白菜心,凉拌吃最好,做法简单还不浪费

凉拌白菜丝的用料

白菜 一棵菜心
麻油 姜汁
捞汁 蒸鱼豉油或蚝油

凉拌白菜丝的做法

凉拌白菜丝的做法图解1

步骤1

白菜心切丝,放适量盐拌匀静置15到20分钟,等待期间切蒜末。
凉拌白菜丝的做法图解2

步骤2

挤出多余水份后根据口味放麻油、姜汁、捞汁、少量蒸鱼豉油或蚝油,拌匀,完成。简单快捷。

凉拌白菜丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-08

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