【简单的水果果冻】

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水果果冻的用料

准备自己喜欢的水果 适量 细砂糖 适量
适量 柠檬汁 少许
吉利丁片 1~2片(一片约5克)

水果果冻的做法

步骤1

水果洗净,去皮取缔,切小丁。

步骤2

把吉利丁片泡水,软了以后放一旁备用。
【简单的水果果冻】的做法图解3

步骤3

把吉利丁片,水,细砂糖,柠檬汁一同放入锅中,一边煮要一边搅拌,小火煮沸,吉利丁片要完全融化即可。微凉后趁没凝固倒入模具放入水果粒,完全凉后,再放入冰箱冷藏,就完成了。

水果果冻的烹饪技巧


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创建时间:2015-02-09

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