蜂蜜蛋散

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回忆

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2015-02-09
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

250g 150g
500g 少量
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

蜂蜜蛋散的做法步骤

蜂蜜蛋散的做法图解1

1. 云吞皮对折中间切一刀手拿一头反过去两张一样。再将两张皮左右从中间穿过去轻轻拉一下

蜂蜜蛋散的做法图解2

2. 把做好的皮样放80度油锅中炸,变淡金黄色夹起来

蜂蜜蛋散的做法图解3

3. 用不粘锅放水和糖、蜂蜜煮大约看到起鱼泡眼放炸好的云吞皮下去拌好

蜂蜜蛋散的做法图解4

4. 成品图(我的粘糖不是很多)

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