剁椒皮蛋

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几乎不用加盐, 皮蛋,剁椒, 酱油都有一定咸味的
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

4个 剁椒1-2大勺
大蒜3瓣左右 适量
2-3大匙
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

剁椒皮蛋的做法步骤

剁椒皮蛋的做法图解1

1. 皮蛋, 洗净剥皮, 用线或用刀切小丫。

剁椒皮蛋的做法图解2

2. 剁椒和蒜末加酱油, 醋, 糖调出你喜爱吃的口味!

剁椒皮蛋的做法图解3

3. 小锅烧油至几乎冒烟, 泼入皮蛋像!

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