抹茶黄油蔓越莓饼干

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抹茶黄油蔓越莓饼干的用料

黄油 225g 低筋面粉 350g
抹茶粉 20g 糖粉 80g
蔓越莓干 100g 鸡蛋 一个

抹茶黄油蔓越莓饼干的做法

步骤1

黄油隔热水融化后加糖粉搅拌

步骤2

分三次加入蛋液 搅拌

步骤3

面粉筛筛进抹茶粉后搅拌

步骤4

分两次加入切碎的蔓越莓干 搅拌

步骤5

分四次筛入低筋粉 搅拌成面团
抹茶黄油蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

准备保鲜膜 把面团捏成长条后包起来整形 放冰箱冷冻25分钟后取出切成块
抹茶黄油蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

铺上油纸 放上饼干 烤箱170度 烤8分钟后取出翻面再烤8分钟 就可以了
抹茶黄油蔓越莓饼干的做法图解8

步骤8

成品

抹茶黄油蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-11

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