简易平底锅披萨

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简易平底锅披萨的用料

面粉 一元不到 油 少量
盐 酵母粉
洋葱 大蒜
番茄酱 虾仁 五元
芝士 两片

简易平底锅披萨的做法

简易平底锅披萨的做法图解1

步骤1

酵母粉，少量油，盐加水溶解，和入面粉。切记别用开水哦！
简易平底锅披萨的做法图解2

步骤2

面团揉好后在上面盖个碗使其密封，放置一段时间，等它变成两倍大。
简易平底锅披萨的做法图解3

步骤3

重新揉一下面团，然后做成如图样，并用叉子扎几个孔。

步骤4

在平底锅内炒虾仁至半熟，加盐调味，盛出。
简易平底锅披萨的做法图解5

步骤5

饼皮放入平底锅，利用残留的油，双面小火煎一分钟，盛出。
简易平底锅披萨的做法图解6

步骤6

洋葱切丝，大蒜头切碎，炒出香味，加入番茄酱适量，再加少酱水，盐，至浓稠状，倒在披萨饼皮上。
简易平底锅披萨的做法图解7

步骤7

铺上虾仁，芝士。由于我只有片装的芝士，就把它撕碎后再铺，用量两片。如果有马苏里拉芝士当然更好啦！然后放入锅内，盖好锅盖，小火焖十到十五分钟，视饼皮厚薄而定。
简易平底锅披萨的做法图解8

步骤8

出炉！享用美食吧！

简易平底锅披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-12

©本菜谱的做法由 夏天124 编写，未经授权不得转载

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