过年之三色饺子

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过年之三色饺子的用料

后猪腿肉,肥瘦均等 紫甘菜 一半
胡萝卜 一根 芹菜 两根
普通面粉 盐,酱油,香油,鸡精,十三香 酌量
鸡蛋 一个 白菜叶 小半

过年之三色饺子的做法

过年之三色饺子的做法图解1

步骤1

选择上好后猪腿肉,要肥瘦均等,切葱和姜,根据个人爱好剁碎。
过年之三色饺子的做法图解2

步骤2

剁好的肉馅加盐 酱油 香油 鸡蛋一个 十三香 鸡精 搅拌均匀放好备用

步骤3

把紫甘菜,胡萝卜,芹菜,洗净榨汁,渣好的汁分别放入碗中。
过年之三色饺子的做法图解4

步骤4

放入面粉,和成三种不同颜色的面团,切成剂子,擀好面皮。
过年之三色饺子的做法图解5

步骤5

包好的饺子

过年之三色饺子的烹饪技巧


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创建时间:2015-02-13

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    / 6 过年之三色饺子的做法步骤

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