大喜大牛肉粉试用之糖醋微波翅

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有幸得到了大喜大牛肉粉的试用，呈上第一道试用菜谱，希望大家喜欢！

牛肉粉的用料

鸡翅 8个 大喜大牛肉粉 1勺
生抽 1勺 老抽 半勺
糖 1勺 料酒 1勺
糖醋汁：糖 4勺 醋 6勺
水 适量 水淀粉 适量

牛肉粉的做法

大喜大牛肉粉试用之糖醋微波翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净沥干水分，两面用刀各划两道口子，或者用牙签戳几个洞
大喜大牛肉粉试用之糖醋微波翅的做法图解2

步骤2

倒入牛肉粉，生抽，老抽，糖料酒抓匀
大喜大牛肉粉试用之糖醋微波翅的做法图解3

步骤3

腌制两小时以上
大喜大牛肉粉试用之糖醋微波翅的做法图解4

步骤4

腌好的鸡翅微波炉高火5分钟，再翻面4分钟，根据自家微波炉的脾气调整时间，熟了就可以
大喜大牛肉粉试用之糖醋微波翅的做法图解5

步骤5

准备糖醋汁，锅中放一点点水，放入糖小火熬制
大喜大牛肉粉试用之糖醋微波翅的做法图解6

步骤6

当糖水变成琥珀色时倒入醋
大喜大牛肉粉试用之糖醋微波翅的做法图解7

步骤7

马上准备一点水淀粉（水+淀粉拌匀）
大喜大牛肉粉试用之糖醋微波翅的做法图解8

步骤8

倒入锅中翻拌，变稠后离火，浇在鸡翅上即可
大喜大牛肉粉试用之糖醋微波翅的做法图解9

步骤9

成品

牛肉粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-13

©本菜谱的做法由 belldandy 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 甜 晚餐 中国菜 大喜大

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