健康无油绿豆饼

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健康无油绿豆饼的用料

小麦粉 300g 牛奶 180g
绿豆 适量 芝麻
白糖

健康无油绿豆饼的做法

健康无油绿豆饼的做法图解1

步骤1

绿豆事先清洗然后用水浸泡2～3小时，然后去皮（好难去的，我只去了一半）
健康无油绿豆饼的做法图解2

步骤2

绿豆蒸熟后用搅拌机搅碎
健康无油绿豆饼的做法图解3

步骤3

加入适量糖搅拌均匀
健康无油绿豆饼的做法图解4

步骤4

搓成球做馅料
健康无油绿豆饼的做法图解5

步骤5

将面粉，酵母粉，温牛奶35度左右混合
健康无油绿豆饼的做法图解6

步骤6

揉成面团，发酵一到两小时（我是直接用面包机揉面发面的，比较方便啦）
健康无油绿豆饼的做法图解7

步骤7

包馅料
健康无油绿豆饼的做法图解8

步骤8

包好之后的图图
健康无油绿豆饼的做法图解9

步骤9

按压成小饼
健康无油绿豆饼的做法图解10

步骤10

放入烤箱，上火160度，下火180度烘烤，10分钟左右，表面刷蛋清，撒白芝麻，然后反面继续烤10分钟左右
健康无油绿豆饼的做法图解11

步骤11

出炉啦～我的面有点硬，因此背面微微开裂
健康无油绿豆饼的做法图解12

步骤12

成果图^_^

健康无油绿豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-14

©本菜谱的做法由 拉潔特 编写，未经授权不得转载

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