留学生一人食☞醋溜白菜丝

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Rainie0315
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醋溜白菜丝的用料

白菜 适量 干红辣椒 一根
大蒜 一瓣 醋 适量
盐 适量

醋溜白菜丝的做法

留学生一人食☞醋溜白菜丝的做法图解1

步骤1

干红辣椒撕成几段 大蒜切成末 白菜切丝备用
留学生一人食☞醋溜白菜丝的做法图解2

步骤2

热油 放辣椒大蒜煸一下 然后先放白菜帮下去炒 过一会儿放菜叶 我是这时候放盐 盖盖子 就能让白菜出水 煮的软烂
留学生一人食☞醋溜白菜丝的做法图解3

步骤3

最后加醋 喜欢生抽的可以放一点 尝尝味道差不多就可以出锅啦~ 我是搭配电饭煲煮的玉米燕麦粥吃哒

醋溜白菜丝的烹饪技巧

我比较喜欢软烂的口感 所以先放盐白菜出水煮软 喜欢吃比较脆的口感的朋友 可以最后出锅前再放盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-26

©本菜谱的做法由 Rainie0315 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 酸 午餐 晚餐 一家三口

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