鲍鱼粥

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鲍鱼粥的用料

鲍鱼两只，香菜一小棵，姜末，大米，银针姑，醋

鲍鱼粥的做法

鲍鱼粥的做法图解1

步骤1

鲍鱼两只，用牙刷刷干净。把肉挖出来，切丝备用。
鲍鱼粥的做法图解2

步骤2

大米浸泡半个小时，大火烧开，转小火慢慢熬煮。
鲍鱼粥的做法图解3

步骤3

炒锅上油，姜片爆香后捞出扔掉，切好的鲍鱼丝下锅爆出香味，加入正在慢火熬煮的粥里面，同时滴两滴醋提鲜去腥气，再煮10分钟。
鲍鱼粥的做法图解4

步骤4

撒上香菜碎，喜欢麻油的加上两滴麻油，就可以食用了！

鲍鱼粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-28

©本菜谱的做法由 四月紫烟 编写，未经授权不得转载

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